双头切菜机有什么作用,怎么操作
可以根据需要更换刀盘,已达到各种茎叶类软菜切段,以及细长球根类硬菜的切片、切丝、切丁,是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜加工设备。
多功能切菜机有什么特点
多功能切菜机,整机304不锈钢,整机闽台原产。
多功能切菜机,可用于各种球茎类蔬菜瓜果切丁,切丝,切片,切沫,各种叶类蔬菜瓜果的切段,切丝,切片,切块。切段尺寸连续可调范围:1-60mm,输送带宽度120mm。
多功能切菜机适用于:食品厂,净菜加工配送中心,高校后勤中心,大型团膳公司,学生营养餐,早餐工程,餐饮连锁,厨房,企业事业单位,监狱,等。本机功能强大,一机多用,省时省力。
多功能切菜机包含单切机的所以功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。 可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、块等。切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-15毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。
多功能切菜机采用旋转的刀盘切削,将各种蔬菜切成段或片,本机分叶菜类与球根类两部分工作,叶菜类切段时,将待切蔬菜置于输送带上,输送带将蔬菜输送至入料口,高速运转的切刀将其切断成段状或片状;球根类蔬菜加工时,可根据蔬菜的形状选择入料口,球类选择大入料口,细长根茎类选择小入料口,入料后即可切制成所需的规格。
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