多功能切菜机
用途:
根茎类:马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子块状物切成丁、丝片状。
叶菜类:芹菜、大白菜、高丽菜、*等长条状之物切成丁、片、丝条状。特别适用于单位食堂,餐饮公司使用。
二、叶菜端输送系统 。1、输送带采用德国食品级输送带,更加卫生,输送带表面摩擦力更强,对物料的固定更强。2、与输送带接触的传动轴用尼龙设计,不会氧化更加卫生。
三、主动安全防护 三重防护,任一防护装置开启,2秒内刀片停止工作,防止造成人身伤害。
四、卫生 ,不借助任何工具,徒手可以快速拆装输送带,清洗360度无死角。
双头切菜机有什么作用,怎么操作
可以根据需要更换刀盘,已达到各种茎叶类软菜切段,以及细长球根类硬菜的切片、切丝、切丁,是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜加工设备。
切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要**架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。